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Um poderoso antioxidante repleto de sabor

Um poderoso antioxidante repleto de sabor

Obrigatório nas dietas dos astronautas da NASA pelos enormes benefícios para a saúde, nomeadamente pelo seu poder antioxidante, não pode faltar na sua horta! Muito…

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Jardins de alfaces em vez de jardins de rosas?

Jardins de alfaces em vez de jardins de rosas?

Porque não?! Uma proposta não tem que ser realizada em oposição à outra certamente, mas antes através de um convívio saudável visto que o objetivo…

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Um sabor agridoce muito versátil na cozinha

Um sabor agridoce muito versátil na cozinha

Um agridoce versátil para utilização em vários pratos ou mesmo para oferecer a um amigo! Em plena época da colheita de cebola, a sua fartura…

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Cadeia de supermercado francesa promove a compra de fruta feia

Cadeia de supermercado francesa promove a compra de fruta feia

Uma das vantagens ou consequências de produzirmos alguns dos nossos alimentos em casa é que sabemos que nem todos ficam com aquele aspecto perfeito e…

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"Experiências de um replantador" n.º 4

“Experiências de um replantador” n.º 4

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Rabanetes estaladiços e agridoces

Rabanetes estaladiços e agridoces

Nunca o sabor amargo e picante foi tão delicioso. Facilmente cultivado num vaso em sua casa pode escolher o rabanete vermelho, rosa, roxo, branco, verde,…

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Alimentos esquecidos

Alimentos esquecidos

São muitos os produtos alimentares que deixaram de ser consumidos em todo o mundo, e Portugal não é exceção. Entre alimentos esquecidos ou pelo menos…

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Batatas fritas sem óleo, e sem batatas!

Batatas fritas sem óleo, e sem batatas!

Mais uma boa ideia para o Verão com um legume abundante nesta altura, a cenoura. Hoje as mais comuns são as cenouras cor de laranja…

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2014: Ano internacional da agricultura familiar

2014: Ano internacional da agricultura familiar

O Guia “A Vegetable Garden for All” (Horta para todos) foi editado pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação) e pretende ser…

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